Algunos de los muchos beneficios de gestionar los pedidos a domicilio a través de tu propia app o web es la obtención de los datos de los consumidores. Estos datos ofrecen una joya informativa que, si se utiliza de una manera correcta, puede mejorar significativamente la experiencia del cliente y aumentar las ventas. Hoy, mediante cinco consejos te explicamos cómo un restaurante puede usar los datos de los clientes para incrementar sus ventas.
Cinco consejos clave para incrementar las ventas
Identifica tus productos con más ventas y adapta tu menú para la entrega a domicilio
El análisis de los datos de tus clientes te permite identificar los productos mas populares y rentables. Al enfocarte en estos productos, pueden optimizar tu menú para delivery, lo que es esencial ya que los pedidos a domicilio suelen ser menos rentables que los pedidos en el restaurante debido a varios factores, como los costos de entrega y la menor venta de productos de alto margen como el alcohol.
Estrategia: Crea un menú más específico para delivery que destaque los productos más vendidos y utiliza descripciones atractivas, un diseño llamativo y ofertas combinadas.
Utiliza la entrega para probar nuevas zonas para la inauguración de restaurantes
La entrega a domicilio puede ser una herramienta estratégica para evaluar la demanda en diferentes áreas antes de abrir un nuevo local físico. Analizando los datos de tus clientes, puedes determinar donde viven la mayoría y donde podría tener éxito un nuevo restaurante.
Estrategia: Proporciona el delivery en nuevas zonas para poder medir la demanda antes de comprometerte con un elevado alquiler de un local en el centro de la ciudad.
Ofrece envío gratis y realiza un seguimiento del nivel de demanda
Aunque una gran parte de los consumidores prefieren pedir directamente desde el sitio web o la aplicación del restaurante, muchos aun utilizan mercados de terceros. Para aumentar la cuota de mercado de tu propio canal de entrega, es crucial invertir en campañas de marketing y ofertas promocionales, como el envío gratuito.
Estrategia: Ofrece envío gratuito de manera regular para fomentar la repetición de pedidos directamente a través de tu plataforma y realiza un seguimiento de como esta estrategia afecta los hábitos de tus compradores.
Envía notificaciones en la aplicación en el instante ideal
Las notificaciones push pueden ser una herramienta poderosa para aumentar las ventas. Utiliza los datos de tus clientes para identificar cuando suelen hacer pedidos y envía notificaciones en estos momentos con ofertas atractivas o recordatorios de sus platos.
Estrategia: Implementa un sistema de notificaciones push basado en el comportamiento del cliente para aumentar la frecuencia de pedidos y mantenerles comprometidos.
Analiza los resultados de tus campañas de marketing
Los datos de los clientes son esenciales para evaluar la efectividad de tus campañas de marketing. Comparando las columnas de ventas con las áreas donde has implementado campañas, puedes obtener una visión clara de qué estrategias funcionan mejor.
Estrategia: Utiliza los datos para realizar análisis post-campaña y ajustar tus estrategias de marketing en función de los resultados obtenidos.
Aprovechar los datos de los clientes no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también proporciona oportunidades para aumentar las ventas y optimizar las operaciones del restaurante. Si aplicamos estas estrategias, puedes convertir la información de tus clientes en acciones que impulsen el crecimiento y la lealtad de tu negocio.
Si estás listo para llevar tu restaurante al siguiente nivel con el uso inteligente de datos, ¡Contáctanos! En Haiso, estamos aquí para ayudarte a maximizar el potencial de tu negocio con muchas soluciones personalizadas y efectivas. Descubre cómo nuestras herramientas y estrategias pueden transformar tu enfoque de delivery y marketing para poder alcanzar resultados excepcionales. ¡Esperamos trabajar contigo y ser parte de tu éxito continuo!
